作者: 時間:2019-01-03 21:58:34 瀏覽次數:
許多人想創業,自己開店,找個項目加盟,事情想想挺簡單的,等實際操作起來卻捉襟見肘,知識和經驗嚴重不足。初入創業大軍的人,在創業加盟找項目過程中難免不會犯一些錯誤。很多常見的錯誤困擾著不少創業投資者,今天BFE北京加盟展的小編就整理了幾種錯誤觀點,希望可以給廣大創業投資者指點迷津。
BFE北京連鎖加盟展展會現場創業加盟投資者如潮流般涌入
許多初創業的投資者以為品質決定一切,把產品特點優勢當作目標消費群體分析。舉一個例子,拿開咖啡館來說,很多人認為吸引人喝咖啡,首先咖啡一定要最好,設備也一定要好。如果對手用200元一公斤的咖啡豆,你就要用300元一公斤的咖啡豆;對手用2萬元的咖啡機,你就要用3萬元的咖啡機!到臨關門那一刻,還覺得自己失敗的原因是因為咖啡的品質沒有別的店好才導致的失敗?其實不然,雖然選用了優質咖啡豆和高品質的咖啡用具,但是咖啡口味和咖啡的定價沒調好,依然吸引不來客流。大家去咖啡館去喝咖啡,大多是喝的一種心情,一種環境的沉浸。對于咖啡品質,大多數人不是咖啡控,分辨不出咖啡用料是什么價位的。不要把大部分精力花費在只能提升一點點的事情上,“酒香不怕巷子深”在開店經營營銷策劃方面大多時候是不適用的。品質很重要,項目客戶群體的定位同樣重要,需要全面考慮經營。項目能不能做的好,不是項目本身的品質決定的,而是前期就要做好項目針對的客戶群體的定位
許多創業者以為開店前期就是要需要養,積攢人氣,過一段時間(半年、一年)就能掙錢。于是,深信只要開店時間夠長,就可以盈利。于是在開店營業開始,除了把自己的朋友邀請過來免費吃喝之外,最多就是在附近發發宣傳單之類,然后就等著客戶自動源源不斷上門!結果,火了前兩個月之后,客流量越來越少,店面冷清。再者各種源源不斷的成本費用及各種瑣碎的事情,賬面持平或虧損,員工由于看不到加薪的希望,就紛紛跳槽,最終,心態崩潰,關門轉讓。開店初期就需要對項目的成本支出(房租、水電、原材料、人工等各項費用)、客源引流渠道或者營銷手段做好規劃。不打無準備之仗,必須提前謀劃好策略,對經營風險作出預測和評估。
初入創業大軍的人,往往不知道要做什么,怎么樣去選擇項目。就會有一種觀點,別人做啥賺錢或者朋友說什么賺錢,我就做什么。往往對于從事的項目所屬的行業不了,就開始干起來。比如:對于一個從來沒接觸過餐飲業的人來說,什么叫翻臺率都不知道,往往開店之后就在經營上出現迷茫。做餐飲,我們需要了解我要面向消費人群,是打工者居多,還是辦公室白領居多,是堂食客人多還是打包盒飯多。這些因素都要考慮到并確定好餐廳的定位。
功夫雞排|BFE北京連鎖加盟展展會參展項目
開哪種創業加盟店,在什么地段適合,這些是有講究的。比如做餐飲,選址很關鍵,位置的參考指標為:現有消費人群、潛在消費人群、合同期。而我們選址時,考慮不夠長久,后來工廠搬遷,造成客流銳減,這是最大的硬傷。
創業加盟開店是目前許多年輕人和厭倦了為別人打工的人的共同選擇。“創業有風險,入行需謹慎”這根弦要始終在自己大腦中繃緊。以上就是BFE北京加盟展小編各位創業加盟者分享的經驗,希望各位早日找到正確的經營之路。
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