作者: 時間:2019-07-26 15:23:01 瀏覽次數:
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在哪里開面館最好賺錢?中國人都愛吃面,在很多地方甚至把面食當成了早餐。因此,選個好位置開面館是個很好的賺錢機會。不過,這面館開在哪里比較有人氣呢?
1.住宅社區:開面館最好的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門 用餐機會高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的環境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。
2.工商業區:上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11點至13點之間,更要注重供應速度快,工商業區用餐環境要求不高,講求衛生清潔服務態度,座位可以較密集以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中、周六日則清淡。
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