作者：CRFE連鎖加盟展   時間：2024-07-04 14:33:38   瀏覽次數：

近幾年，量販零食賽道通過“優質平價”的商品策略，在“審慎精明”的消費趨勢下，受到中國億萬消費者青睞，全國門店數量將破3萬家。

 

足夠快的擴張速度、足夠大的流量吸引、足夠下沉的市場觸達，讓其成為企業爭相布局的增量渠道。作為速食面葉品類創領者的華味坊，從2022年便開始了在零食量販這一渠道的深入布局，同時以此為帶動，實現了全渠道運營能力的不斷提升。


01

好想來暢銷領銜

單品單月超300萬

量販零食渠道的品牌去魅化明顯，寡頭壟斷較弱，品類競爭格局尚未形成，可以成為創新型品類和產品快速切入引爆的主陣地。

 

華味坊擁有從技術研發、原料供應、規模生產、渠道銷售于一體的強大產業鏈體系支撐，可以為量販零食渠道提供更具性價比、更具品質保障的爆款產品，這也是華味坊一開局便能與量販零食頭部系統達成合作并快速爆量的核心所在。

2022年8月，華味坊與好想來系統合作，填補了量販零食渠道空白，在其熱銷勢能推動下，2023年10月，華味坊與來優品、吖滴吖滴、陸小饞、小嘴零食、老婆大人等萬辰系統達成全面合作，開始全國市場的消費觸達和品類認知廣譜。

 

到目前為止，在好想來單一系統華味坊速食面葉的單品單月銷量已達300萬以上，且復購率高，位居速食方便食品類的暢銷爆款榜。

 

02

零食很忙千店進駐

量販布局再提速

2024年6月，華味坊的量販零食渠道擴張再加速，開啟零食很忙千家門店的布局進駐，僅僅在進駐湖北省三大中心倉儲的十天時間，就形成了超萬箱的一個銷量成績。

 

另一方面，在零食很忙之前，華味坊已于2023年與趙一鳴系統合作，在其渠道門店帶動下，實現了在山東、河南、江蘇、安徽、浙江等市場的深化布局。

截止目前，華味坊已經完成了與萬辰集團、鳴鳴很忙集團全國兩大頭部系統的戰略合作和全面進場，由華北、華中陸續向南進軍，實現了南北通吃、全國覆蓋的市場布局大推動，也逐步打造成為了消費者享受便捷生活的品質速食標配。

03

全渠道熱銷高漲

千億速食再添新坐標

以上量販零食渠道的增長爆量也只是華味坊渠道熱銷的一個縮影。上市五年多的時間，華味坊已經形成了線上、線下、傳統渠道、新型渠道等的全面布局，全渠道運營能力不斷提升。

 

線下，華味坊速食面葉產品已熱銷河南、河北、山東、山西、新疆、甘肅、四川等市場，并形成多個日銷萬桶、月銷萬箱的樣板市場案例。

為進一步夯實基礎市場建設，實現更多樣板復制，2024年，華味坊提出并聚焦“標準市場建設戰略”，通過大力開展陳列、堆箱、氛圍打造、試吃推廣、消費者買贈等，不斷拓展核心消費人群，促進產品動銷和整箱購買。

 

線上，通過布局社交電商、傳統電商、興趣電商三大生態鏈路，并結合品牌整合營銷、618抖音好物節、內容營銷等策略，實現線上電商全域生態的賦能。

其中抖音商城618好物節活動期間，華味坊速食面葉總銷售額達590萬+，累計直播觀看人次1.13億，羅永浩交個朋友直播間當日場次銷量TOP2，1000+達人全域破圈種草人數達45萬+，助力實現產品銷售的突破性爆發。

04

品質內核驅動

蒸的健康與機遇

一款產品的市場持續引爆，離不開全渠道的布局推動，更需要消費端的種草拉動，但其首要核心原點在于一款好產品的匠心打造。華味坊從賽道定位、技術支撐、品質口感等多維度賦予了一碗酸湯面葉的爆款基因。

定位家庭特色主食，未來空間可期。酸湯面葉作為一道家常特色主食，在國人日常飲食中占據相當地位，尤其是在中原地區，本身有著深厚的認知基礎以及被大眾認可的美味、健康、營養的基因優勢，那么，其快消化和工業化的速食產品更有望成為日常主食的一種便捷化消費方式。

創新非油炸蒸煮面，工藝決定品質。華味坊在產品工藝和生產設備上不斷改進突破，擁有國內先進的面葉類產品生產線以及國內領先水平的蒸煮烘干技術，并創新“非油炸蒸煮面”全新工藝技術，蒸的更健康，蒸的更美味，造就了面片原香、爽滑、軟糯、勁道的口感優勢。

口味創新組合，人群覆蓋更廣。華味坊不僅傳承了酸湯面葉的經典口味，更是融合了當下消費的潮流趨勢，打造形成紫菜蝦米味、藤椒麻雞味、滋養菌湯味三大主流口味，并推出油潑辣子味、金湯肥牛味等多元口味，不僅迎合年輕受眾對于重口味的喜好，同時也滿足了老年人、兒童群體對于清淡口味的需求，可單桶即食更適健康送禮。

食材樣樣甄選，細節品出美味。從面體口感到料包口味再到食材甄選，華味坊速食面葉力爭每一個細節的精益求精，山西老陳醋、頭道石磨香油、寧夏枸杞.....每一樣都是選用優質上等的調味食材，這才有了味美湯鮮的一碗過癮好面。

 

千億速食，健康升級，品類重構，華味坊已經跑出了成長速度和典范效應。