根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，截至2024年年底，全國小吃快餐行業(yè)門店總數(shù)已突破了驚人的357萬家大關(guān)，顯示出該行業(yè)強(qiáng)大的生命力和廣闊的市場前景。同時，預(yù)計在當(dāng)年，小吃快餐市場規(guī)模將實現(xiàn)新的突破，達(dá)到令人矚目的萬億元規(guī)模。

　　在這一市場環(huán)境的推動下，小吃快餐的品類呈現(xiàn)出愈加細(xì)分的趨勢。隨著消費(fèi)者口味的多樣化需求，餐飲行業(yè)逐漸走向了精細(xì)化和專業(yè)化的發(fā)展道路。這一發(fā)展趨向下，許多連鎖餐飲品牌應(yīng)運(yùn)而生，并在市場競爭中迅速嶄露頭角，展現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展勢頭。

　　在2024年的餐飲市場中，拌飯賽道如火如荼地發(fā)展著，誕生了諸如米村拌飯、樸大叔等知名的全國連鎖品牌。根據(jù)最新的大數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至2024年12月，米村拌飯的門店數(shù)量已突破1,800家大關(guān)，其中新開設(shè)的門店數(shù)量高達(dá)800余家，其影響力已經(jīng)覆蓋至全國160多座城市。與此同時，樸大叔拌飯也取得了不俗的成績，其總門店數(shù)已超過800家，其中新增的門店數(shù)量也達(dá)到了700余家。